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Metabolismo Celular

Los sistemas vivos convierten la energía a medida que cumplen funciones esenciales de mantenimiento, crecimiento y reproducción. En estas conversiones energéticas, como en todas las demás, parte de la energía útil se pierde en el ambiente en cada paso.  

 

La célula viva se asemeja a una industria química donde miles de reacciones ocurren dentro de un espacio, en este caso, un espacio microscópico. Por ejemplo, los azúcares son convertidos en aminoácidos y viceversa. El glucógeno es ensamblado a partir de miles de moléculas de glucosas; las proteínas a partir de aminoácidos. Por otro lado, estos polímeros serán hidrolizados cuando las necesidades de las células así lo requieran.

Curso dirigido a: Estudiantes de licenciatura y egresados de las carreras de Biología, Medicina, Química y afines, así como estudiantes de maestría.

Curso: Teórico/practico

Modalidad: Online

Horas totales: 12 horas en 4 sesiones.

Fechas: 12, 13, 19 y 20 de febrero de 2022.

Horario: 10:00 AM a 1:00 PM. Hora de la Ciudad de México.

Se recomienda: Tener conocimientos básicos de física y matemáticas.

Capacitador: M. en C. Susana Munguía Robledo

Contenido del curso

1. Bioenergética e introducción al metabolismo.
   1.1. Leyes e la termodinámica aplicada a los sistemas biológicos.
   1.2. Reacciones bioquímicas comunes. 
      1.2.1. Reacciones endergónicas.
      1.2.2. Reacciones exergónicas.
      1.2.3. Entalpía.
      1.2.4. Entropía.
      1.2.5 Energía libre de Gibbs.

 

2. Compuestos de alta energía celular.
   2.1. Reacciones de oxidación-reducción biológica y acoplamiento de reacciones en los sistemas biológicos. 
   2.2. Rutas catabólicas, anabólicas y anapleróticas. 
   2.3. Principios de la regulación metabólica. 

 

3. Metabolismo de los carbohidratos. 
   3.1. Glucólisis.
      3.1.1. Funciones de la glucólisis en el metabolismo.
      3.1.2. Condiciones de la glucólisis. 
      3.1.3. Enzimas y coenzimas participantes. 
      3.1.4. Reacciones de la glucólisis y puntos de regulación. 
      3.1.5. Balance energético de la glucólisis en el metabolismo total de los carbohidratos. 
   3.2. Vía de las pentosas fosfato.
   3.3. Metabolismo del glucógeno. 
   3.4. Ciclo del ácido cítrico o ciclo de Krebs.
      3.4.1. Funciones del ciclo de Krebs en el metabolismo
   3.5 Ciclo del glioxilato. 

 

4. Fosforilación oxidativa y cadena transportadora de electrones. 
   4.1. Sistema de transferencia de electrones.
   4.2. Cadena respiratoria y transporte electrónico. 
   4.3. Acoplamiento de la cadena respiratoria a la producción de ATP. 
   4.4. Participación del oxígeno en la cadena de transporte de electrones. 
   4.5. Inhibidores y desacoplantes de la cadena transportadora de electrones y su efecto en la síntesis de ATP. 
   4.6. Rendimiento energético en el metabolismo de carbohidratos. 

 

5. Metabolismo de lípidos. 
   5.1. Catabolismo de ácidos grasos. 
      5.1.1. Rutas de oxidación de ácidos grasos.
   5.2. Anabolismo de ácidos grasos. 
      5.2.1. Biosíntesis de fosfolípidos y triacilgliceroles. 
      5.2.2. Biosíntesis de colesterol, esteroides e isoprenoides. 
   5.3. Balance energético del metabolismo de lípidos. 

 

6. Metabolismo de compuestos nitrogenados.
   6.1. Fijación biológica del nitrógeno. 
   6.2. Reacciones catabólicas de los aminoácidos.
   6.3. Reacciones de transaminación. 
   6.4. Reconocimiento de aminoácidos cetogénicos y glucogénicos: participación del ciclo de Krebs en el catabolismo de aminoácidos. 
   6.5. Biosíntesis de compuestos nitrogenados.
      6.5.1. Aminoácidos.
      6.5.2. Ácidos nucleicos. 
   6.6. Comparación de rutas de salvamento y rutas de síntesis de novo. 

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